TỔ CHỨC HOLT INTERNATIONAL
BỘ TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CHO TRẺ ĂN VÀ TƯ THẾ KHI CHO TRẺ ĂN HƯỚNG DẪN CHĂM SÓC TRẺ SƠ SINH VÀ TRẺ NHỎ
Trang này và bộ tài liệu hướng dẫn có sẵn ở các ngôn ngữ sau
NỘI DUNG BỘ TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN NÀY LÀ GÌ?
Bộ tài liệu hướng dẫn này nhằm trang bị cho người chăm sóc trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ những thông tin liên quan đến thực hành cho trẻ ăn an toàn. Ngoài ra, bộ tài liệu hướng dẫn này còn cung cấp:
Thông tin chung về sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Những mốc phát triển quan trọng ở trẻ.
Những kỹ thuật hữu ích không những hướng dẫn cách cho trẻ ăn mà còn giúp hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ.
Trẻ em phát triển khỏe mạnh là nền tảng cho sự phát triển thịnh vượng của xã hội. Khi người chăm sóc giúp trẻ phát triển nghĩa là họ đang góp phần phát triển sức khỏe của cả cộng đồng. Vai trò của người chăm sóc rất quan trọng đối với sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ. Trẻ khỏe mạnh và phát triển tốt sẽ lớn lên khỏe mạnh, làm việc có năng suất và độc lập. Công việc mà những người chăm sóc trẻ đang làm – tình yêu và sự chăm sóc mà họ mang đến cho trẻ – có ý nghĩa lớn lao và cần thiết giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.
Bộ tài liệu hướng dẫn này dành cho tất cả những người đang chăm sóc trẻ. Những đối tượng khác nhau như cán bộ y tế, các thành viên gia đình và những thành viên trong cộng đồng trẻ đang sinh sống có thể được hưởng lợi từ những kiến thức trong bộ tài liệu hướng dẫn này. Tùy thuộc nhu cầu tham khảo của từng đối tượng, một số người có thể thấy hữu ích khi tham khảo một số tài liệu, minh họa động tác, biểu đồ hoặc một số hoạt động nhất định trong bộ tài liệu này.
Tải xuống toàn bộ bộ tài liệu hướng dẫn
hoặc tải xuống từng phần riêng
Tải xuống | Chất lượng cao – PDF – 219 MB |
Tải xuống | Chất lượng web – PDF- 24 MB |
———————————————— | |
Tải xuống | GIỚI THIỆU: HƠN CẢ MỘT BỮA ĂN |
Giới thiệu khái quát về bộ Tài liệu hướng dẫn Cách sử dụng Bộ tài liệu Chia sẻ bộ Tài liệu hướng dẫn này với các độc giả khác | |
———————————————— | |
Tải xuống | PHẦN 1: KIẾN THỨC CĂN BẢN VỀ ĂN UỐNG: CÁCH THỨC ĐỂ MANG LẠI CHO TRẺ BỮA ĂN THOÁI MÁI VÀ AN TOÀN |
CHƯƠNG 1: KIẾN THỨC CĂN BẢN VỀ ĂN UỐNG DÀNH CHO TRẺ VÀ NGƯỜI CHĂM SÓC | |
Tải xuống | Kiến thức căn bản về tư thế ăn |
Tải xuống | Kiến thức căn bản về cơ chế nuốt |
Tải xuống | Hệ thống các giác quan |
Tải xuống | Kiến thức căn bản về nuôi con bằng sữa mẹ |
Tải xuống | Kiến thức căn bản về cho trẻ bú bình |
Tải xuống | Kiến thức căn bản về tập cho trẻ ăn bằng thìa |
Tải xuống | Kiến thức căn bản về tập cho trẻ uống bằng cốc |
Tải xuống | Kiến thức cơ bản để tập cho trẻ tự đút ăn |
Tải xuống | Cấu trúc thức ăn và dạng thức uống |
Tải xuống | Hiểu biết căn bản về sự tương tác |
———————————————— | |
Tải xuống | PHẦN 2: ĂN UỐNG PHÙ HỢP VỚI LỨA TUỔI: KIẾN THỨC HỖ TRỢ TRẺ PHÁT TRIỂN CÁC KỸ NĂNG ĂN UỐNG PHÙ HỢP VỚI LỨA TUỔI VÀ CÁC GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC CÁC VẤN ĐỀ VỀ ĂN UỐNG Ở TRẺ |
Tải xuống | CHƯƠNG 2: NĂM ĐẦU ĐỜI: 0-12 THÁNG TUỔI |
Tải xuống | CHƯƠNG 3: TRẺ ĐANG PHÁT TRIỂN: TỪ 12-24 THÁNG TUỔI |
Tải xuống | CHƯƠNG 4: TRẺ Ở TUỔI CHẠY LON TON: TỪ 24-36 THÁNG TUỔI |
Tải xuống | CHƯƠNG 5: TRẺ Ở TUỔI MẪU GIÁO: TỪ 36 THÁNG TUỔI TRỞ LÊN |
———————————————— | |
Tải xuống | PHẦN 3: NHÓM ĐỐI TƯỢNG CẦN CHĂM SÓC ĐẶC BIỆT VÀ CÁC CHỦ ĐỀ: HỖ TRỢ PHÁT TRIỂN KỸ NĂNG ĂN UỐNG DÀNH CHO TRẺ MẮC CÁC KHUYẾT TẬT PHỔ BIẾN |
Tải xuống | CHƯƠNG 6: TRẺ KHUYẾT TẬT HAY TRẺ CÓ NHU CẦU ĐẶC BIỆT |
Tải xuống | CHƯƠNG 7: NHỮNG THÁCH THỨC THƯỜNG GẶP KHI CHO TRẺ ĂN VÀ CÁC GIẢI PHÁP |
Tải xuống | CHƯƠNG 8: BIẾN BỮA ĂN THÀNH THỜI GIAN Ý NGHĨA: PHÁT TRIỂN TÌNH CẢM Ở TRẺ |
———————————————— | |
Tải xuống | PHẦN 4: CÁC PHỤ LỤC: CÁC CHIẾN LƯỢC, TỜ RƠI, VÀ THÔNG TIN DÀNH CHO NGƯỜI CHĂM SÓC VÀ CỘNG ĐỒNG |
CHƯƠNG 9: PHỤ LỤC | |
Tải xuống | Phát triển kỹ năng ăn uống theo độ tuổi: Bảng tổng kỹ năng ăn uống theo lứa tuổi |
Tải xuống | Biểu đồ các mốc phát triển của trẻ |
Tải xuống | Biểu đồ trực quan về cấu trúc thức ăn và độ sánh của thức uống |
Tải xuống | Danh mục đồ ăn và thức uống chuyên biệt cho trẻ |
Tải xuống | Điều chế đặc đồ ăn và thức uống |
Tải xuống | Chiến lược điều chỉnh chế độ ăn |
Tải xuống | Danh mục các vật dụng dùng trong ăn uống |
Tải xuống | Các dạng thìa |
Tải xuống | Sáng tạo với ghế ngồi và vật dụng |
Tải xuống | Kỹ thuật cho trẻ ăn |
Tải xuống | Các hoạt động giúp trẻ bình tĩnh và đánh thức trẻ |
Tải xuống | Tờ rơi dành cho người chăm sóc trẻ và cộng đồng |
Tải xuống | — Lời khuyên khi nuôi con bằng sữa mẹ |
Tải xuống | — Dấu hiệu nhận biết nhu cầu ăn uống và tương tác ở trẻ |
Tải xuống | — Kích thước một miếng cắn và một ngụm |
Tải xuống | — Bảng kiểm về tư thế ăn |
Tải xuống | — Chăm sóc răng miệng và đánh răng |
Tải xuống | Những vấn đề về ăn uống thường gặp và các giải pháp |
Tải xuống | Trẻ cần ăn bao nhiêu là đủ? |
Tải xuống | CHƯƠNG 10: GIẢI NGHĨA THUẬT NGỮ (DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN) |
Tải xuống | CHƯƠNG 11: NGUỒN TRÍCH DẪN (TÀI LIỆU THAM KHẢO) |